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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
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Filet de porc sauce moutarde
Prep. 10min
Total 30min
6 portions
Ingredients
-
180 g d'oignons de printemps en morceaux
-
60 g d'huile d'olive extra vierge
-
10 g de maïzena
-
50 g vin blanc
-
100 g de bouillon de boeuf liquide
-
1 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
-
700 - 800 g de filet de porc (1-2 pièces), en tranches (2-3 cm)
-
2 pincées de sel fin selon votre goût
-
2 pincées de poivre noir, fraîchement moulu selon votre goût
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
26.9 g
Calories
1133 kJ /
271 kcal
Fat
16.65 g
Fiber
0.65 g
Carbohydrates
3.4 g
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