Bessenjamtaart

Bessenjamtaart

1.0 6 rating

Prep. 20min

Total 2 h 35min

12 porties

Ingredients

Bessenjam

citroen
1
gemengde verse bessen (bv. frambozen, braambessen, bosbessen) (zie tips)
500 g
500 g gemengde bessen, diepvries, (bv. frambozen, braambessen, bosbessen) (zie tips)
ruwe rietsuiker
250 g
vanillestokje in de lengte opengespleten, merg uitgeschraapt
1

Het deeg

boter om in te vetten
citroen enkel de zeste, zonder wit
1
eierdooiers
3
suiker
100 g
zout
1 snuifje
boter gekoeld, in stukken
150 g
melk om te bestrijken
30 g
kokos, geraspt, ongezoet (optional) geroosterd, om te garneren

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Protein 4.3 g

Calories 1453 kJ / 346 kcal

Fat 13.9 g

Fiber 3.3 g

Carbohydrates 50.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Voordeel menu's 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Aardappeltortilla met chorizo

50min

Rode bietensalade op volkoren toast met halloumi

No ratings

Rabarbertaart

55min

Hongaarse champignonsoep

30min

Kokosnoot en chocoladesorbet

No ratings

Lentetaart met yoghurt

5 h 15min

Bananen-druivenpudding zonder toegevoegde suikers

1 h

Havertaart

No ratings

Kipsatés met pindasaus

2 h

Boerenbrood

2 h

Cheesecake (gebakken)

7 h 20min

Chocolade toffee cake

2 h