Conchiglie à la sauce tomate fraîche et au fromage de chèvre
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Conchiglie à la sauce tomate fraîche et au fromage de chèvre

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Ingredients

  • 80 g de fromage de chèvre, moyennement dur, en morceaux (2-3 cm)
    or 80 g de parmesan, en morceaux (2-3 cm)
  • 20 g d'huile d'olive extra vierge
  • 1 gousse d'ail
  • 300 g de tomates mûres, épépinées et coupées en morceaux (0.5-1 cm)
    or 300 g tomates cerises en boîte, en cubes (0.5-1 cm)
  • 1 ½ c. à café de sel fin
  • 1 brin de basilic frais, feuilles lavées et séchées
  • 650 g d'eau
  • 350 g de pâtes sèches, type conchiglie ou un autre type de pâtes sèches

Nutrition
per 1 portion
Calories
1590 kJ / 380 kcal
Protein
12.7 g
Carbohydrates
65.6 g
Fat
9.2 g
Fiber
3.9 g

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