Compatible versions
Ballotins de poulet farcis aux légumes et pommes de terre
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ballotins de poulet
- 100 g de courgettes, en morceaux
- 100 g de poivrons rouges, en morceaux
- 200 g de mozzarella, en dés
- 1 pincée de sel fin
- 1 pincée de poivre noir, fraîchement moulu
- 1 pincée de basilic déshydraté
- 800 g de poitrine de poulet (env. 4-6 filets)
- 1 c. à café de sel aromatisé aux légumes
- 100 g de courgettes
- 200 g de poivrons rouges
- 150 g de poivrons jaunes
- 600 g d'eau
- 400 g de pommes de terre, tranchées
- 1 cube de bouillon de poulet (pour 0,5l)
- 30 g de farine blanche
- 30 g de crème, à fouetter, 30-40% M.G.
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2113 kJ / 505 kcal
- Protein
- 62 g
- Carbohydrates
- 29 g
- Fat
- 15 g
Alternative recipes
Boulettes de viande et sauce aux champignons et au vin blanc
35min
Kebabs de boulettes de poulet au riz
1h 40min
Pain de viande accompagné de champignons
1h 30min
Cassolette de crevettes et vermicelles
30min
Boeuf Stroganoff
45min
Tomates cerises farcies au fromage de chèvre et au prosciutto
1h 30min
Ballotins de filet de porc
1h
Lasagnes de courgette et poisson
1h
Risotto bolognaise
45min
Cannelloni au porc, sauce aux légumes
1h
Mini pizzas
1h 20min
Involtini de poulet et pesto de tomates séchées
50min