Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 700 g di acqua
- 1000 g di sale grosso
- 1 orata, eviscerata e pulita (800 - 1000 g)
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
- 1 limone, preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco e filtrato
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1397 kJ / 333 kcal
- Protein
- 36 g
- Carbohydrates
- 2 g
- Fat
- 20 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Crostata alle mele
1h
Carciofi alla romana
50min
Risotto ai funghi con insalata di zucca
No ratings
Quiche di asparagi
1h
Carciofi alla romana
50min
Bocconcini di pollo al limone
45min
Pesce al vapore con verdure miste
1h 20min
Involtini di carne con verdure
1h
Castagne lesse
55min
Petto di pollo e zucchine
50min
Gelato al cioccolato
12h
Orata in crosta di sale
35min