Devices & Accessories
Orata in crosta di sale
Prep. 10min
Total 35min
4 porzioni
Ingredients
-
700 g di acqua per cuocere al vapore
-
2000 g di sale grosso
-
1 orata, eviscerata e pulita con la testa e le squame (800-1000 g)
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
1 goccio di succo di limone
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
45.74 g
Calories
1268 kJ /
304 kcal
Fat
13.49 g
Carbohydrates
0 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Cucina mediterranea
67 Recipes
Switzerland
Switzerland
You might also like...
Laksa – zuppa di noodle malese con salmone e gamberi
50min
Tom Yum tailandese
No ratings
Babka salata al salmone affumicato
4 h
Salmone con quinoa e pompelmo
35min
Bouillabaisse
No ratings
Merluzzo in salsa aïoli con verdure
No ratings
Cozze alla marinara
No ratings
Trota deliziosa
No ratings
Avocado con uovo e tartare di salmone
45min
Curry di pesce
No ratings
Riso spagnolo al salmone
30min
Salmone con broccoli marinata di miele e senape e patate dolci
No ratings