Pizza mit Spinat und Schafskäse
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Pizza mit Spinat und Schafskäse

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Ingredients

Teig

  • 350 g Mehl
  • 200 g Wasser
  • ½ Würfel Hefe (20 g)
  • 1 TL Salz
  • 25 g Olivenöl
  • 1 Prise Zucker

Belag

  • 250 g Mozzarella (2 Kugeln), in Stücken
  • 200 g Feta, in Stücken
  • 1 Dose geschälte Tomate (400 g)
  • ½ TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
  • 2 Stängel Basilikum, abgezupft
  • 1 TL Oregano, getrocknet
  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 10 g Olivenöl
  • 350 g Blattspinat, TK, aufgetaut, ausgedrückt

Nutrition
per 1 Portion
Calories
2944 kJ / 598 kcal
Protein
29 g
Carbohydrates
52 g
Fat
30 g
Fiber
6 g

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