Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tranche de biscuit de Savoie marbré à la crème de pêche
Prep. 45min
Total 4 h 30min
10 morceaux
Ingredients
Biscuit de Savoie
-
4 œufs
-
200 g de sucre
-
1 c. à soupe de sucre vanillé, fait maison
-
100 g de farine blanche
-
100 g de fécule par ex. maïzena ou fécule de pomme de terre
-
1 c. à soupe de levure chimique
-
1 c. à soupe de poudre de cacao
-
2 - 3 c. à soupe de sucre
Fourrage à la crème
-
8 feuilles de gélatine (env. 15 g)
-
de l'eau froide, pour faire tremper la gélatine
-
200 g de crème, à fouetter, 30-40% m.g.
-
470 g d'oreillon de pêche au sirop (poids après égouttage)
-
200 g de fromage blanc (quark)
-
40 g de sucre
-
1 c. à café de sucre vanillé, fait maison
Difficulty
medium
Nutrition per 1 morceau/part
Protein
8 g
Calories
1407 kJ /
336 kcal
Fat
10 g
Fiber
1.2 g
Carbohydrates
53 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Pain d'épeautre et de blé
12 h
Confiture de pommes cuites pour les provisions
1 h 15min
Chouettes au fromage
No ratings
Asperges et œufs pochés sous-vide
1 h 20min
Pâte feuilletée, rapide
2 h
Pâte brisée
1 h 50min
Tagliatelle fraîches aux cèpes
1 h
Bûche au chocolat et à l'orange
3 h 45min
Tarte à la confiture de baies mélangées
2 h 35min
Biscuits à la cuillère
40min
Pain rustique
2 h
Pain vaudois à la croix
13 h 30min