Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tranche de biscuit de Savoie marbré à la crème de pêche
Prep. 45min
Total 4 h 30min
10 morceaux
Ingredients
Biscuit de Savoie
-
4 œufs
-
200 g de sucre
-
1 c. à soupe de sucre vanillé, fait maison
-
100 g de farine blanche
-
100 g de fécule par ex. maïzena ou fécule de pomme de terre
-
1 c. à soupe de levure chimique
-
1 c. à soupe de poudre de cacao
-
2 - 3 c. à soupe de sucre
Fourrage à la crème
-
8 feuilles de gélatine (env. 15 g)
-
de l'eau froide, pour faire tremper la gélatine
-
200 g de crème, à fouetter, 30-40% m.g.
-
470 g d'oreillon de pêche au sirop (poids après égouttage)
-
200 g de fromage blanc (quark)
-
40 g de sucre
-
1 c. à café de sucre vanillé, fait maison
Difficulty
medium
Nutrition per 1 morceau/part
Protein
8 g
Calories
1407 kJ /
336 kcal
Fat
10 g
Fiber
1.2 g
Carbohydrates
53 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Pain au lait
2 h 20min
Crumble aux fruits d'été et crème anglaise
No ratings
Biscuits croissants de massepain
30min
Fruits d'été, génoise et crème fouettée
No ratings
Petits beignets de carnaval
3 h
Forêt noire aux cerises amarena
5 h
Pâte à chou
2 h
Pâte brisée sucrée
1 h 50min
Pommes Dauphine
1 h 40min
Pain blanc en cocotte
3 h 15min
Mousse au chocolat glacée
3 h
Pères Noël en pâte
2 h 10min