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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Conejo en papillote al lemon grass
Prep. 20min
Total 1 h 30min
4 raciones
Ingredients
-
de chalotas en trozos100 g
-
dientes de ajo2
-
de zanahoria cortada en rodajas (2 cm)200 g
-
cuartos traseros de conejo4
-
de sal4 pellizcos
-
de pimientas variadas recién molidas4 pellizcos
-
de lemon grass fresco en rodajas finas4 tallos
-
de agua800 g
-
de hojas de espinaca frescas (y 16 hojas más para los papillotes)200 g
-
de leche de coco (y 4 cucharadas más para los papillotes)80 g
Nutrition per 1 ración
Calories
234.9 kcal /
981.9 kJ
Protein
29.7 g
Fat
9.8 g
Carbohydrates
6.9 g
Fiber
3.1 g
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