Crema de guisantes dulces y polvo de kikos (Salvador Gallego)

Crema de guisantes dulces y polvo de kikos (Salvador Gallego)

3.1 8 rating

Prep. 15min

Total 2 h 15min

40 vasos

Ingredients

6 hojas de gelatina
100 g de maíz frito (kikos)
500 g de guisantes congelados
100 g de aceite de oliva
1000 g de agua
30 g de azúcar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 vaso

Protein 0.85 g

Calories 194 kJ / 46 kcal

Fat 3.31 g

Fiber 0.68 g

Carbohydrates 3.28 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Grandes chefs 12 Recipes
Spain

You might also like...

Vichyssoise

2 h 20min

Crema de champiñones

20min

Crema fría de zanahorias al aroma de jengibre

1 h

Crema fría de aguacate

5min

Crema de apionabo y manzana con mejillón en escabeche

45min

Chupitos de emulsión de escalivada con cocochas

50min

Gazpacho de espárragos blancos

1 h 5min

Sopa fría de manzana y puerro

2 h 40min

Crema de boletus

1 h 35min

Crema de puerros y pera con jamón

40min

Crema de espárragos blancos

25min

Crema de calabaza con queso azul

30min