Quiche sans pâte aux haricots verts et pommes de terre

Quiche sans pâte aux haricots verts et pommes de terre

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Prep. 15min

Total 1 h

4 portions

Ingredients

80 g d'emmental coupé en morceaux
500 g d'eau
250 g de haricots verts frais effilés et coupés en morceaux
340 g de pommes de terre lavées et non épluchées
100 g d'oignon coupé en deux
300 g de lardons fumés
3 œufs
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts

Nutrition per 1 portion

Calories 643.5 kcal / 2689.8 kJ

Protein 27 g

Fat 50.5 g

Carbohydrates 20.2 g

Fiber 3.5 g

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