Courgettes carbonara

Courgettes carbonara

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Prep. 10min

Total 35min

4 portions

Ingredients

de parmesan coupé en morceaux
60 g
d'eau
1000 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée
de courgettes non épluchées et coupées en bâtonnets
400 g
de lardons
200 g
de pâtes sèches aux légumineuses, sans gluten
250 g
de crème liquide 30-40% m.g.
125 g
de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
2 pincées
de ciboulette fraîche ciselés
10 brins

Nutrition per 1 portion

Calories 480.8 kcal / 2016.8 kJ

Protein 35 g

Fat 20.2 g

Carbohydrates 37 g

Fiber 6.2 g

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