Bezglutenowy chleb kukurydziano-gryczany z tapioką
TM6 TM5

Bezglutenowy chleb kukurydziano-gryczany z tapioką

3.4 (60 ratings)

Ingredients

  • 120 g kaszy gryczanej, niepalonej
  • 100 g tapioki, drobnej
    or 100 g tapioki, dużych perełek
  • 300 g mąki kukurydzianej
  • 470 g wody, letniej
  • 40 g świeżych drożdży, pokruszonych
    or 4 łyżeczki suchych drożdży
  • 1 ½ - 2 łyżeczki soli
  • 50 g oleju rzepakowego
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia, bezglutenowego
  • 50 g ziaren sezamu, białego

Nutrition
per 1 kromkę
Calories
500 kJ / 119.4 kcal
Protein
2.2 g
Carbohydrates
18.8 g
Fat
4.2 g
Saturated fat
0.4 g
Fiber
1.7 g
Sodium
266.5 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes