Bezglutenowy chleb kukurydziano-gryczany z tapioką

Bezglutenowy chleb kukurydziano-gryczany z tapioką

3.4 61 ratings
Prep. 15min
Total 2 h 30min
22 kromki

Ingredients

  • kaszy gryczanej, niepalonej
    120 g
  • tapioki, drobnej
    100 g
    100 g tapioki, dużych perełek
  • mąki kukurydzianej
    300 g
  • wody letniej
    470 g
  • świeżych drożdży pokruszonych
    40 g
    4 łyżeczki suchych drożdży
  • soli
    1 ½ - 2 łyżeczki
  • oleju rzepakowego
    50 g
  • proszku do pieczenia, bezglutenowego
    2 łyżeczki
  • ziaren sezamu, białego
    50 g

Nutrition per 1 kromkę

Calories 119.4 kcal / 500 kJ
Protein 2.2 g
Fat 4.2 g
Carbohydrates 18.8 g
Fiber 1.7 g
Saturated fat 0.4 g
Sodium 266.5 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...