Bacalao con chirlas

Bacalao con chirlas

4.3 25 ratings

Prep. 20min

Total 45min

4 raciones

Ingredients

5 - 6 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva
100 g de vino blanco
300 g de agua
250 g de chirlas frescas
4 lomos de bacalao desalado (180-200 g c/u)
70 g de pimiento rojo en juliana
50 g de leche
1 cucharada perejil fresco picado

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 38.96 g

Calories 1276 kJ / 305 kcal

Fat 15.35 g

Fiber 0.44 g

Carbohydrates 2.84 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Toma bacalao 9 Recipes
Spain

You might also like...

Bacalao con langostinos

Bacalao con langostinos

1 h

Bacalao en salsa verde

Bacalao en salsa verde

30min

Almejas a la marinera

Almejas a la marinera

30min

Chipirones a la marinera

Chipirones a la marinera

25min

Bacalao con gambones y almejas

Bacalao con gambones y almejas

45min

Bacalao al vapor con salsa vizcaína

Bacalao al vapor con salsa vizcaína

45min

Merluza en salsa verde con gambas y chirlas

Merluza en salsa verde con gambas y chirlas

30min

Sepia al ajillo

Sepia al ajillo

25min

Rape con espárragos a la marinera

Rape con espárragos a la marinera

30min

Calamares encebollados

Calamares encebollados

1 h

Bacalao al pilpil (Pepi, Luci, Bom y otras chicas del montón)

Bacalao al pilpil (Pepi, Luci, Bom y otras chicas del montón)

1 h

Fideuá de mariscos

Fideuá de mariscos

45min