Polenta-Muffins
TM6 TM5

Polenta-Muffins

4.0 (29 ratings)

Ingredients

  • 30 g Parmesan, in Stücken
  • 100 g Brötchen, trocken, in Stücken
  • 50 g Weizenmehl
  • 1 TL Backpulver
  • 500 g Milch
  • 1 TL Salz
  • 120 g Polenta-Grieß, instant
  • Paniermehl zum Ausstreuen der Muffinform
  • 80 g Butter, weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
  • 4 Eier

Nutrition
per 1 Stück
Calories
824 kJ / 197 kcal
Protein
7 g
Carbohydrates
18 g
Fat
11 g
Fiber
1 g

Like what you see? This recipe and more than 90 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes