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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Quiche mit Beerencreme
Prep. 20min
Total 1 h 40min
12 Stücke
Ingredients
Teig
-
Mehl300 g
-
Zucker50 g
-
Salz1 Prise
-
Ei1
-
Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten120 g
-
Wasser kalt30 g
Belag
-
Himbeeren frisch oder TK, aufgetaut200 g
-
Zucker80 g
-
Eier3
-
Butter weich, in Stücken50 g
-
Sahne40 g
-
rote Beeren, gemischt, frisch200 g
-
Puderzucker zum Bestäuben20 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Stück
Protein
5 g
Calories
1209 kJ /
289 kcal
Fat
15 g
Fiber
2.3 g
Carbohydrates
33 g
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