Skip to main content Search

Ψωμί με προζύμι, κράνμπερι και φουντούκια
4.5 2 ratings
Prep. 30min
Total 24 h
20 φέτες
Sign up for free

Ingredients

  • φουντούκια
    50 γρ.
  • νερό
    450 γρ.
  • προζύμι
    130 γρ.
  • σκληρό αλεύρι
    580 γρ.
  • αλεύρι ολικής αλέσεως
    140 γρ.
  • αλάτι
    10 γρ.
  • κράνμπερι, αποξηραμένα
    50 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 φέτα

Sodium 276.2 mg
Protein 4.8 g
Calories 682.4 kJ / 163.1 kcal
Fat 2.2 g
Fiber 1.4 g
Saturated fat 0.2 g
Carbohydrates 30.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Από τη ζύμη στο ψωμί 10 Recipes
Greece

You might also like...

Φοκάτσια

4.9(28)

3 h

Κουλούρι Θεσσαλονίκης

4.7(75)

50min

Ψωμάκια για hot dog

5.0(2)

2 h 15min

Πεντάσπορο ψωμί

5.0(60)

1 h 50min

Ψωμάκια με ελιές

5.0(1)

2 h

Ψωμάκια τσιαπάτα (N)

4.3(9)

3 h 10min

Χριστόψωμο

4.2(5)

2 h 20min

Μανάκις

No ratings

Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο

5.0(6)

2 h 20min

Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι

No ratings

Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo

5.0(2)

2 h

Προζύμι

4.7(6)

108 h 20min

 Show all
Show all