Gougères
TM5 TM6

Gougères

4.8 (1.4K ratings)

Ingredients

  • 130 g de gruyère, coupé en morceaux
  • 150 g d'eau
  • 80 g de beurre, coupé en morceaux
  • 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 120 g de farine de blé
  • 3 œufs

Nutrition
per 1 portion
Calories
907 kJ / 218 kcal
Protein
9 g
Carbohydrates
11 g
Fat
15 g
Fiber
1 g

Alternative recipes