Gougères

Gougères

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Prep. 10min
Total 40min
8 portions

Ingredients

  • 130 g de gruyère coupé en morceaux
  • 150 g d'eau
  • 80 g de beurre coupé en morceaux
  • 1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 120 g de farine de blé
  • 3 œufs

Nutrition per 1 portion

Calories 218 kcal / 907 kJ
Protein 9 g
Fat 15 g
Carbohydrates 11 g
Fiber 1 g

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