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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Soufflé au fromage express
Prep. 10min
Total 50min
4 portions
Ingredients
-
de beurre coupé en morceaux et un peu pour les moules50 g
-
de farine de blé et un peu pour les moules60 g
-
de gruyère coupé en morceaux150 g
-
œufs4
-
de lait300 g
-
de noix de muscade fraîchement râpée à ajuster en fonction des goûts1 pincée
-
de sel à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.100 g
Nutrition per 1 portion
Calories
479 kcal /
1990 kJ
Protein
22 g
Fat
36 g
Carbohydrates
15 g
Fiber
1 g
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