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Filet de poulet sauce poulette
Prep. 5min
Total 20min
6 portions
Ingredients
-
de persil frais5 brins
-
de bouillon de volaille500 g
-
filets de poulet, sans peau (600 g environ)6
-
de sel à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de farine de blé30 g
-
de beurre coupé en morceaux50 g
-
jaunes d'œufs2
-
le jus d'un citron jaune
Nutrition per 1 portion
Calories
224 kcal /
938 kJ
Protein
28 g
Fat
10.7 g
Carbohydrates
4 g
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