Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 800 g carapau fresco, limpo e s/ cabeça
- 1 pitada de pimenta
- 1 limão, só o sumo
- 1 laranja, só o sumo
- 500 g água
- 160 g azeite
- 3 dentes de alho
- 300 g cebola cortada às rodelas
- 200 g pimento vermelho cortado em tiras
- 200 g pimento verde cortado em tiras
- 1 ½ c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
- 100 g vinagre de vinho tinto
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 3543.4 kJ / 846.9 kcal
- Protein
- 39.6 g
- Carbohydrates
- 18.3 g
- Fat
- 67.8 g
- Saturated fat
- 12.2 g
- Fiber
- 4.4 g
- Sodium
- 1103.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Coelho com ameixas e sultanas
3h 50min
Chícharos com bacalhau
13h
Carpaccio de ananás com sorvete de morango -TM5
20min
Couves com ervilhas e azeite de ervas
40min
Vitela asiática com grão e cuscuz
9h 20min
Caldeirada de cabrito
2h 50min
Seitan Wellington com legumes a vapor
1h 45min
Empada de cabrito da Sara Lajas
13h 20min
Peixe com citrinos e arroz de cenoura
35min
Raia com cebolada e batatas
45min
Migas com pimentos padrón
30min
Tiras de vaca e espargos salteados
30min