Linguine ai gamberoni

Linguine ai gamberoni

4.4 16 ratings

Prep. 5min

Total 30min

4 porzioni

Ingredients

3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
8 gamberoni interi, con il guscio e puliti, le teste e le code separate
30 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe
20 g di brandy
50 g di vino bianco, secco
400 g di passata di pomodoro

400 g di polpa di pomodoro, a pezzi
320 g di pasta secca tipo linguine

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 28 g

Calories 2485 kJ / 594 kcal

Fat 23 g

Fiber 4 g

Carbohydrates 68 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Pasta 45 Recipes
Switzerland

You might also like...

Penne all'arrabbiata

20min

Spaghettini aglio, olio e pomodorini

25min

Piccata di pollo su ratatouille

40min

Insalata greca

25min

Arancini di riso

3 h 5min

Penne risottate con le cozze

1 h 5min

Pennette allo zafferano e gamberetti

40min

Penne broccoli, salsiccia e olive

40min

Spaghetti alla carbonara

30min

Pasta al pomodoro, prosciutto e salame piccante

45min

Sugo alla bolognese

3 h 15min

Spezzatino alla zurighese

50min