Linguine ai gamberoni

Linguine ai gamberoni

4.4 17 ratings

Prep. 5min

Total 30min

4 porzioni

Ingredients

3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
8 gamberoni interi, con il guscio e puliti, le teste e le code separate
30 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe
20 g di brandy
50 g di vino bianco, secco
400 g di passata di pomodoro

400 g di polpa di pomodoro, a pezzi
320 g di pasta secca tipo linguine

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 28 g

Calories 2485 kJ / 594 kcal

Fat 23 g

Fiber 4 g

Carbohydrates 68 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Pasta 45 Recipes
Switzerland

You might also like...

Spezzatino alla zurighese

50min

Salmone in crema di funghi con patate

50min

Insalata di gamberoni alla siciliana

40min

Lasagne al forno

2 h 30min

Pepata di cozze

55min

Brezel (Cialde croccanti)

2 h 30min

Tortiglioni salmone e gamberetti

40min

Linguine al salmone e vodka

20min

Lasagne classiche

2 h

Bucatini all'amatriciana

45min

Insalata di polpo con pomodorini e rucola

40min

Spaghettini al sugo di cozze e vongole

1 h 5min