Penne lisce al ragù di trevisana

Penne lisce al ragù di trevisana

3.5 4 ratings
Prep. 15min
Total 40min
4 porzioni

Ingredients

  • 40 g di Parmigiano a pezzi (2-3 cm)
  • 1 rametto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 20 g di burro
  • 40 g di cipolla a pezzi (3-4 cm)
  • 1 spicchio di aglio
  • 400 g di radicchio a listarelle
  • 300 g di passata di pomodoro
  • 1 - 2 cucchiaini di sale
  • 1 pizzico di pepe, macinato fresco
  • 350 g di pasta secca, tipo penne lisce

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porzione

Protein 17 g
Calories 2012 kJ / 481 kcal
Fat 18 g
Fiber 6 g
Carbohydrates 68 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...