Cheesecake de tomate

Cheesecake de tomate

4.2 6 ratings

Prep. 20min

Total 8 h

9 unidades

Ingredients

Base e telhas

queijo parmesão
60 g
farinha
100 g
manteiga
100 g
sal
1 pitada de

Recheio

folhas de gelatina neutra
6
Água q.b. p/ hidratar
casca de limão
2 tiras de
manjericão
2 pés de
açúcar
10 g
queijo-creme de cabra
400 g
queijo ricota
250 g
sal
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de

Cobertura

folhas de gelatina neutra
3
Água q.b. p/ hidratar
cebola roxa
60 g
azeite
20 g
tomate pelado cortado em pedaços
400 g
pimento vermelho
100 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidade

Sodium 731.4 mg

Protein 17.1 g

Calories 1462.4 kJ / 349.5 kcal

Fat 26.1 g

Fiber 1.2 g

Saturated fat 15.7 g

Carbohydrates 13.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Setembro 2017 32 Recipes
Portugal

You might also like...

Bolachas salgadas de aveia

35min

Pão com recheio de truta fumada, atum e queijo-creme

1 h 50min

Bolo-rei integral

4 h 15min

Tisana diurética

20min

Bolinhos de especiarias

45min

Iogurte de figos e nozes

13 h 20min

Éclaires salgados

1 h 30min

Ovinhos da páscoa

8 h

Brioche de especiarias

3 h

Pão de frutos secos e maçã

13 h 55min

Lombinho en croûte

10 h 15min

Taças mexicanas

20min