Cocina en niveles: arroz, tofu y brócoli - Demo - presentadores

Cocina en niveles: arroz, tofu y brócoli - Demo - presentadores

3.8 10 ratings

Prep. 5min

Total 30min

4 porciones

Ingredients

250 g de arroz blanco de grano largo
500 g de jitomate saladet en cuartos
35 g de cebolla
1 diente de ajo
2 chiles morita sin semillas
1 chile cascabel sin semillas

2 chiles de árbol secos, sin semillas
45 g de chile chipotle adobado
500 g de agua
1 ½ cditas de sal fina
350 g de tofu extra firme cortada en cubos
250 g de pimiento amarillo cortado en tiras
1 hoja de laurel seca
350 g de brócoli en floretes
sal al gusto
aceite de oliva al gusto
limones en cuartos, para servir
tortillas de maíz para servir

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porciones

Protein 28 g

Calories 2879 kJ / 685.5 kcal

Fat 9 g

Fiber 13.5 g

Carbohydrates 130 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

DEMO THERMOMIX PARA PRESENTADORES 9 Recipes
Mexico

You might also like...

Crema de brócoli con calabacita y Cuscús de naranja con pollo

50min

Bowl de desayuno con smoothie de matcha

5min

Verduras con hummus de ajonjolí

10min

Pasta de curry tailandés

30min

Moños de atún

30min

Salsa cremosa de perejil

35min

Ensalada de elote con pimientos, estilo Tex-Mex

1 h

Hongos con epazote

20min

Ensalada de pollo, durazno y espinacas con nueces

20min

Sopa de garbanzos (Revithia)

1 h 40min

Ensalada fresca con aderezo de pepino

10min

Pudín de chía y plátano

2 h 10min