Hamburguesas de tofu

Hamburguesas de tofu

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Prep. 20min

Total 8 h 10min

6 porciones

Ingredients

400 g de frijol de soya previamente remojado en agua por 6 horas
1200 g de agua
400 g de tofu extra firme
20 g de fécula de maíz
10 g de cebollín finamente picado
½ cdita de ajo en polvo
1 cdita de cebolla en polvo
¼ cdita de pimienta molida
1 cdita de sal
de aceite el necesario para freir

Nutrition per 1 porción

Calories 334 kcal / 1403 kJ

Protein 28 g

Fat 15 g

Carbohydrates 27 g

Fiber 9 g

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