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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Mini galettes de coliflor con espinacas y ensalada de col morada
Prep. 20min
Total 40min
8 porciones
Ingredients
-
de queso parmesano en trozos30 g
-
de floretes de coliflor300 g
-
de cebolla en cuartos100 g
-
dientes de ajo pelados2
-
de aceite de oliva30 g
-
de hojas de espinaca fresca en trozos100 g
-
de queso crema100 g
-
de nuez moscada en polvo1 - 2 pizcas
-
huevos3
-
de sal o al gusto1 cdita
-
de pimienta negra molida o al gusto1 - 2 pizcas
-
de masa hojaldre550 - 600 g
-
de eneldo fresco6 ramitas
-
de col morada en trozos (4-5 cm)200 g
-
manzana (cualquier tipo) en cuartos, sin semillas, con o sin piel100 g
-
de pepino en trozos (2-3 cm)100 g
-
de vinagre de vino blanco2 cdas
-
de azúcar10 g
Nutrition per 1 porción
Calories
323 kcal /
1352 kJ
Protein
12 g
Fat
14 g
Carbohydrates
37 g
Fiber
3 g
Saturated fat
4 g
Sodium
278 mg
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