Crema de canónigos

Crema de canónigos

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Prep. 15min

Total 20min

6 raciones

Ingredients

de cebolla
80 g
2 chalotas
dientes de ajo
2
de mantequilla
30 g
de patatas troceadas
150 g
de sal
½ cucharadita
de pimienta molida
½ cucharadita
pastilla de caldo de pollo
1
de agua
600 g
de canónigos
200 g
de beicon entreverado, curado y ahumado
60 g
60 g de panceta ahumada
de nata
100 g
de azúcar
1 pellizco
de zumo de limón
1 - 1 ½ cucharaditas
de salsa inglesa (Perrins)
1 gota

Nutrition per 1 ración

Calories 167 kcal / 700 kJ

Protein 2.8 g

Fat 14.3 g

Carbohydrates 7.9 g

Fiber 1.3 g

Saturated fat 7.8 g

Sodium 282 mg

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