Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 8 espárragos verdes cortados (longitudinal y transversalmente) en cuartos
- 1 - 2 cebolletas rectas cortadas en rodajas
- 4 filetes de rodaballo (de aprox. 170 g)
- 4 pellizcos de sal
- 4 pellizcos de pimienta molida
- 4 cucharadas de mayonesa
- 2 ramitas de eneldo fresco picado
- 4 tomates cherry en cuartos
- 400 g de agua
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 994 kJ / 237 kcal
- Protein
- 30.41 g
- Carbohydrates
- 1.41 g
- Fat
- 12.29 g
- Fiber
- 1.07 g
In Collections
Alternative recipes
Merluza al vapor de almejas
30min
Flores de alcachofa
2h
Salmón con salsa de balsámico y calabacín
25min
Corvina con ratatouille
45min
Merluza con mayonesa, tomate y judías verdes crujientes
1h
Rape a la jardinera
40 min
Salmón en papillote con champiñones y arroz
30min
Rodaballo con verduras en papillote
1h 15min
Lubina en papillote con crema de grelos
45min
Filetes de trucha en papillote
30min
Rape con espárragos a la marinera
30min
Lubinas de ración en papillote para dos
30min