Devices & Accessories
Bacalao dorado
Prep. 10min
Total 25min
4 raciones
Ingredients
-
400 g de cebolla en cuartos
-
2 dientes de ajo
-
100 g de aceite de oliva virgen extra
-
300 g de bacalao en salazón remojado y desalado (desmigado)
-
6 huevos
-
200 g de patatas paja (2 bolsas de 100 g)
-
pimienta negra molida
-
sal
-
100 g de aceitunas negras
-
1 cucharada de perejil fresco picado
Difficulty
medium
Nutrition per 1 ración
Protein
63 g
Calories
3755 kJ /
897 kcal
Fat
55 g
Fiber
4.3 g
Carbohydrates
38.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Bienmesabe y mayonesa de adobo
2 h 30min
Pimientos riojanos rellenos de angulas de surimi con salsa de tinta
30min
Salmorejo
10min
Soldaditos de Pavía
1 h 10min
Bonito encebollado (Cantabria)
1 h 10min
Berenjenas rellenas de atún
30min
Bacalao fresco con ajada
30min
Calamares a la americana
50min
Bacalao al vapor con salsa vizcaína
45min
Merluza en salsa verde con gambas y chirlas
30min
Bacalao al pilpil (Pepi, Luci, Bom y otras chicas del montón)
1 h
Bacalao al ajoarriero con patatas
30min