![Arroz con conejo Arroz con conejo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6AFD743A-82A6-4A1F-B1FF-FC3B6E10D741/Derivates/0F60FBA0-EBE3-42FD-870C-E74A9287AF3D.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 70 g de pimiento verde en trozos
- 70 g de pimiento rojo en trozos
- 70 g de cebolla en cuartos
- 2 dientes de ajo
- 1 ñora (sin semillas ni pedúnculo)
- 50 g de aceite de oliva
- 500 g de conejo en trozos, salpimentado
- ½ cucharadita de tomillo seco
- 1 clavo entero
- 1 hoja de laurel seca
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 70 g de vino blanco
- 100 g de tomate triturado en conserva
- 900 g de agua
- 2 cucharaditas de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 350 g de arroz de grano redondo
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1733 kJ / 415 kcal
- Protein
- 22.84 g
- Carbohydrates
- 47.01 g
- Fat
- 15.01 g
- Fiber
- 1.95 g
In Collections
Alternative recipes
Lentejas con costillas adobadas y verduras
2h 50min
Guiso de sepia con patatas
1h
Conejo a la huertana
45min
Conejo al ajillo con setas
40min
Conejo al chilindrón
1h
Conejo a la sidra
1h
Conejo a las finas hierbas
50min
Conejo al cava
1h
Patatas guisadas con conejo
50min
Conejo guisado
30min
Conejo al tomillo
45min
Arroz con sepia y cigalas
1h