Sommerlicher Gemüsesalat

4.4 74 rating

Prep. 10min

Total 10min

6 Portionen

Ingredients

Brokkoli roh, in Röschen, Strunk in Stücken
300 g
Karotten in Stücken
150 g
Apfel, egal welche Sorte geviertelt (ca. 150 g)
1
rote Zwiebel (optional) geviertelt
50 g
Salz
¾ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
1 Msp.
Kümmel, gemahlen
1 Msp.
Mayonnaise
70 g
Essig
2 Spritzer
2 Spritzer Zitronensaft

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portionen

Protein 3 g

Calories 244 kJ / 58 kcal

Fat 3 g

Fiber 3 g

Carbohydrates 6 g

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