古巴三明治(五星級快餐車)
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古巴三明治(五星級快餐車)

3.0 (1 rating)

Ingredients

  • 600 克 豬肉 ,切大塊(約5公分)
  • 10 克 蒜頭
  • 170 克 洋蔥 ,切塊
  • 100 克 紅蘿蔔 ,切塊
  • 50 克 西洋芹 ,切塊
  • 10 克 蜂蜜
  • 2 枝 巴西利
  • 1 茶匙 鹽
  • 200 克 水
  • 1 大匙 凱宴辣椒粉
  • 1 大匙 墨西哥TACO香料
  • 10 克 橄欖油 ,需多備一些
  • 1 顆 紫洋蔥 ,切圈(厚約0.3公分)
  • 1 顆 蘋果 (任何種類) ,去籽、切片(厚約0.3公分)
  • 10 克 黃芥末
  • 30 克 奶油
  • 2 條 軟法麵包
  • 4 - 8 片 切達起士片
  • 30 克 罐裝墨西哥辣椒(jalapeño)
  • 30 克 番茄醬
  • 15 克 萊姆汁
  • 4 - 8 片 莫札瑞拉乳酪

Nutrition
per 1 人份
Calories
10422.9 kJ / 2493.5 kcal
Protein
98.4 g
Carbohydrates
154 g
Fat
157.8 g
Fiber
9.9 g

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