紫薯玫瑰饅頭

紫薯玫瑰饅頭

4.5 4 ratings

Prep. 30min

Total 1 h 30min

12 人份

Ingredients

水蒸地瓜用
300 克
紫地瓜去皮，切塊
220 克
牛奶
130 克
糖 (optional)
15 克
乾酵母粉
3 克
中筋麵粉
250 克
水發酵用
250 克
油
1 茶匙
水蒸饅頭用
250 克

Difficulty

medium

Nutrition per 1 人份

Sodium 19.6 mg

Protein 2.9 g

Calories 429.3 kJ / 102.6 kcal

Fat 1 g

Fiber 1.2 g

Saturated fat 0.3 g

Carbohydrates 20.2 g

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