Canapè frittatine di verdura

Canapè frittatine di verdura

4.2 13 ratings

Prep. 5min

Total 35min

48 pezzi

Ingredients

40 g olio extravergine di oliva + q.b.
15 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
50 g di Parmigiano reggiano a pezzi
100 g di scalogno a metà
3 spicchi di aglio
150 g di melanzana a pezzi
150 g di zucchine a pezzi
200 g di peperone rosso a pezzi
1 cucchiaino di sale fino
125 g di panna da cucina
8 uova, medie (circa 60 g)
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
½ cucchiaino di "cinque spezie cinesi" in polvere (vedere consigli)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 1.7 g

Calories 165 kJ / 40 kcal

Fat 3.4 g

Carbohydrates 0.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Canapè 11 Recipes
Italy

You might also like...

Sformatini di zucchine e Parmigiano Reggiano

45min

Gnocchetti di ricotta al tartufo

50min

Sformato di verdure

1 h 35min

Tacchino ripieno con salsa all'arancia

2 h

Girelle alla paprika con ricotta e pomodorini

7 h 30min

Cestini di frolla salata e verdure filanti

1 h 25min

Stuzzichini di Pasqua

1 h 30min

Bicchierini ai tre peperoni

55min

Involtini di melanzane con feta e pomodori secchi

55min

Bicchierini di zucchine con formaggio

45min

Canapè di cetrioli con mousse di tonno

10min

Palline al prosciutto

1 h 30min