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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Italienischer Brotsalat mit Cherry-Tomaten und roten Zwiebeln
Prep. 20min
Total 30min
8 Portionen
Ingredients
-
Vollkornbrot in Stücken (2 cm)500 g
-
Salz und etwas mehr zum Würzen½ TL
-
Parmesan in Stücken100 g
-
Knoblauchzehe1
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rote Zwiebeln halbiert90 g
-
Öl und etwas mehr zum Anrösten170 g
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Senf mittelscharf25 g
-
Balsamico, dunkel25 g
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Zucker1 TL
-
Kräuter der Provence, getrocknet1 TL
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Pfeffer½ TL
-
Cherry-Tomaten bunt, halbiert500 g
-
Rucola50 g
Nutrition per 1 Portion
Calories
422 kcal /
1770 kJ
Protein
9 g
Fat
30 g
Carbohydrates
29 g
Fiber
6.2 g
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