
Devices & Accessories
Quiche z kurczakiem, pomidorami i bazylią
Prep. 20min
Total 1 h 15min
8 kawałków
Ingredients
Ciasto
-
mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu270 g
-
oliwy z oliwek100 g
-
wody60 g
-
liści bazylii, świeżych8 - 10
-
skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek1 łyżka
-
soli½ łyżeczki
Nadzienie
-
sera feta pokruszonego60 g
-
cebuli pokrojonej w ćwiartki150 g
-
suszonych pomidorów, w oleju odsączonych z zalewy30 g
-
oliwy z oliwek30 g
-
filetów z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonych w 2 cm kostkę300 g
-
soli½ - ¾ łyżeczki
-
pieprzu czarnego, mielonego1 szczypta
-
pomidorków cherry przekrojonych na pół250 g
-
jajka2
-
śmietany, min. 30% tłuszczu200 g
-
gałki muszkatołowej, mielonej1 szczypta
-
liści bazylii, świeżych pokrojonych, do dekoracji10
Nutrition per 1 kawałek
Calories
438 kcal /
1833 kJ
Protein
16 g
Fat
28 g
Carbohydrates
28 g
Fiber
2.1 g