Devices & Accessories
Dorsz w sosie cytrynowym z musztardą i marchewką
Prep. 20min
Total 50min
4 porcje
Ingredients
-
400 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
1000 g wody
-
1 ½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia dorsza i marchewki
-
200 g ryżu basmati
-
400 - 500 g fileta z dorsza, bez skóry (4 kawałki)
-
pieprz czarny, mielony ilość do oprószenia dorsza
-
rozmaryn, suszony ilość do oprószenia dorsza i marchewki
-
60 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
-
20 g masła
-
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
10 g musztardy Dijon10 g ostrej musztardy
-
10 g musztardy francuskiej
-
¼ łyżeczki kurkumy, mielonej
-
20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
1 łyżeczka skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Sodium
1223 mg
Protein
26.8 g
Calories
2020.1 kJ /
482.5 kcal
Fat
20.5 g
Fiber
5.5 g
Saturated fat
12 g
Carbohydrates
52.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
SZYBKIE OBIADY
12 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Szaszłyki z łososia z ryżem, surówką i sosem cytrynowym
1 h
Dorsz na parze w pesto z risotto i salsą pomidorową
45min
Łosoś na parze z pesto i pęczakiem, zupa krem ze szpinaku i brokułów
1 h 20min
Łosoś na kremowym szpinaku
50min
Łosoś w migdałowej panierce z tagliatelle ze szparagami
1 h 5min
Pstrągi na parze z kaszą bulgur, młodą marchewką i sosem balsamicznym
50min
Łosoś w papilotach z pieczarkami i ryżem
40min
Pstrągi w papilotach z miętą i cukinią
40min
Cytrynowo-rozmarynowy pstrąg i warzywa na parze
1 h 5min
Łosoś w sosie ziołowo-musztardowym
35min
Łosoś z brokułami i ziemniakami w sosie koperkowym
40min
Łosoś z ryżem basmati i sosem koperkowym
55min