Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Crema de cangrejo
Prep. 25min
Total 35min
6 raciones
Ingredients
-
200 g de cebolla en cuartos
-
50 g de puerro en rodajas (sólo la parte blanca)
-
50 g de zanahoria en rodajas
-
50 g de mantequilla
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
2 cucharadas de harina
-
100 g de tomate triturado en conserva
-
½ cucharadita de sal
-
500 g de cangrejos pequeños
-
50 g de brandy
-
500 g de caldo de pescado
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Protein
6.22 g
Calories
802 kJ /
192 kcal
Fat
15.56 g
Fiber
1.36 g
Carbohydrates
6.72 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Cremas calientes
11 Recipes
Spain
Spain
Cremas calientes
11 Recipes
Mexico
Mexico
You might also like...
Sopa de mejillones al azafrán
40min
Crema parmentier al ajo con mejillones a la naranja
30min
Crema de champiñones
20min
Crema de mejillones
1 h
Cigalas al ajillo
20min
Crema de espárragos y gambas
30min
Crema de hortalizas con queso gruyère, setas y castañas
45min
Crema de porrusalda con bacalao y huevas de trucha
35min
Crema de boletus
1 h 35min
Crema con rape y gambas
30min
Crema de espárragos blancos
25min
Crema de espárragos verdes
40min