Crema de cangrejo

Crema de cangrejo

3.9 16 ratings

Prep. 25min

Total 35min

6 raciones

Ingredients

200 g de cebolla en cuartos
50 g de puerro en rodajas (sólo la parte blanca)
50 g de zanahoria en rodajas
50 g de mantequilla
50 g de aceite de oliva virgen extra
2 cucharadas de harina
100 g de tomate triturado en conserva
½ cucharadita de sal
500 g de cangrejos pequeños
50 g de brandy
500 g de caldo de pescado

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 6.22 g

Calories 802 kJ / 192 kcal

Fat 15.56 g

Fiber 1.36 g

Carbohydrates 6.72 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Cremas calientes 11 Recipes
Spain

Cremas calientes 11 Recipes
Mexico

You might also like...

Sopa campera

1 h

Judía blanca de ayuno

9 h 15min

Crema de espárragos y gambas

30min

Albóndigas con setas

35min

Gazpacho de hierbabuena

10min

Gambones o langostinos marinados en papillote

2 h 30min

Alitas de pollo al vapor con setas chinas

2 h 30min

Arroz con ternasco y borraja

1 h

Lubina a la cantonesa - China

25min

Pote asturiano

26 h 30min

Albóndigas de cerdo con chucrut y patatas

45min

Arroz con marisco y cerveza

1 h