Alitas de pollo al vapor con setas chinas

Alitas de pollo al vapor con setas chinas

4.4 7 rating

Prep. 15min

Total 2 h 30min

4 raciones

Ingredients

1000 g de alitas de pollo en trozos
25 g de setas negras chinas secas (oreja de Judas)
5 setas shiitake frescas
2 de cebolletas rectas tiernas
1 trozo kion (2-3 cm)
60 g de salsa de ostras
50 g salsa de soja
1 cucharada de aceite de sésamo tostado
400 g de agua
50 g de salsa tailandesa de chiles para servir

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 48.07 g

Calories 1853 kJ / 443 kcal

Fat 26.3 g

Fiber 0.46 g

Carbohydrates 3.77 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Cocina al vapor 12 Recipes
Spain

You might also like...

Menú: Bullabesa

Menú: Bullabesa

1h 5min

Solomillo de ternera con alcachofas, habas y guisantes

Solomillo de ternera con alcachofas, habas y guisantes

50min

Conejo en papillote al lemon grass

Conejo en papillote al lemon grass

1h 30min

Sopa miso. Marisco con sake y arroz

Sopa miso. Marisco con sake y arroz

1h 5min

Albóndigas de cerdo con chucrut y patatas

Albóndigas de cerdo con chucrut y patatas

45min

Ragú de cordero con verduras

Ragú de cordero con verduras

13h 15min

Pollo asado con tapenade y pure de patata con cebollas caramelizadas

Pollo asado con tapenade y pure de patata con cebollas caramelizadas

2h 15min

Pan rústico

Pan rústico

2h

Alitas de pollo con cebolleta al curry

Alitas de pollo con cebolleta al curry

35min

Albóndigas con salsa de tomate

Albóndigas con salsa de tomate

45min

Pan básico

Pan básico

3h 45min

Menú: Crema de verduras. Pollo con salsa suprema

Menú: Crema de verduras. Pollo con salsa suprema

40min