Alitas de pollo al vapor con setas chinas

Alitas de pollo al vapor con setas chinas

4.4 7 rating

Prep. 15min

Total 2 h 30min

4 raciones

Ingredients

1000 g de alitas de pollo en trozos
25 g de setas negras chinas secas (oreja de Judas)
5 setas shiitake frescas
2 de cebolletas rectas tiernas
1 trozo kion (2-3 cm)
60 g de salsa de ostras
50 g salsa de soja
1 cucharada de aceite de sésamo tostado
400 g de agua
50 g de salsa tailandesa de chiles para servir

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 48.07 g

Calories 1853 kJ / 443 kcal

Fat 26.3 g

Fiber 0.46 g

Carbohydrates 3.77 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Cocina al vapor 12 Recipes
Spain

You might also like...

Tortilla de patatas con chorizo

Tortilla de patatas con chorizo

45min

Conejo al estilo mediterráneo

Conejo al estilo mediterráneo

45min

Tartar de bonito con espuma de cebollino

Tartar de bonito con espuma de cebollino

20min

Bolas de arroz al vapor

Bolas de arroz al vapor

2 h

Pollo al vino tinto (Coq au vin)

Pollo al vino tinto (Coq au vin)

9 h

Arroz con ternasco y borraja

Arroz con ternasco y borraja

1 h

Pollo asado con tapenade y pure de patata con cebollas caramelizadas

Pollo asado con tapenade y pure de patata con cebollas caramelizadas

2 h 15min

Pan rústico

Pan rústico

2 h

Ragú de cordero con verduras

Ragú de cordero con verduras

13 h 15min

Solomillo ibérico con alcachofas en salsa de choriceros

Solomillo ibérico con alcachofas en salsa de choriceros

40min

Alitas de pollo con cebolleta al curry

Alitas de pollo con cebolleta al curry

35min

Pan básico

Pan básico

3 h 45min