Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g Semmelbrösel
- 250 g Weichweizengrieß Type 480
- 400 g Geselchtes
- 650 g Wasser
-
3
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 1 ½ Gemüsesuppenwürfel (für je 0,5 l) - 40 g Butter, etwas mehr zum Einfetten
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 500 g Kohl, ohne Strunk, in Stücken (4 cm)
- 1 TL Kümmel, ganz
- ½ TL Salz
- 1 TL Pfeffer, frisch gemahlen, etwas mehr zur Dekoration
- 1 - 2 Spritzer Zitronensaft
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2595 kJ / 619 kcal
- Protein
- 35 g
- Carbohydrates
- 61 g
- Fat
- 25 g
- Fiber
- 10 g
In Collections
Alternative recipes
Wurstknödel
1h 20min
Rahmsuppe mit Fisolen
35 min
Hollerkoch
2h 50 min
Semmelknödel
50min
Milchrahmstrudel
1h 55min
Selchfleischknödel mit Sauerkraut
1h 40 min
Topfenknödel mit Marillenröster
1h 20min
Strudelgrundteig - ohne Ei
45 min
Ribiselschnitten
1h
Grammelknödel
1h 30 min
Bröselknödel
40min
Tafelspitz mit Semmelkren
1h 20min