Devices & Accessories
Roladki po prowansalsku (Alouettes)
Prep. 30min
Total 1 h 30min
4 porcje
Ingredients
-
8 plastrów wołowiny (np. z polędwicy), o grubości 1-1,5 cm
-
5 ząbków czosnku
-
15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
200 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego na ok. 1 cm kawałki
-
80 g cebuli przekrojonej na pół
-
3 łyżki oliwy z oliwek
-
150 g zielonych oliwek, bez pestek
-
400 g krojonych pomidorów, z puszki
-
1 szczypta tymianku, suszonego
-
1 liść laurowy, świeży
-
1 ½ łyżeczki soli
-
1 ½ łyżeczki pieprzu białego, mielonego
-
80 g białego wina, wytrawnego
-
250 g wody
-
500 g ziemniaków pokrojonych na 3 cm kawałki
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Protein
75 g
Calories
3405 kJ /
814 kcal
Fat
39 g
Fiber
7 g
Carbohydrates
42 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
KUCHNIA FRANCUSKA
10 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Roladki cielęce z kurczakiem i pomarańczą
1 h 45min
Polędwica wieprzowa i soczewica ze szpinakiem
20min
Kurczak miodowo-limonkowy i chutney z mango
1 h 15min
Shoarma z kurczaka
1 h 45min
Kurczak w winie
1 h 50min
Szaszłyki z kurczaka, ryż z kminem rzymskim i ciepłą sałatką warzywną
2 h
Ziołowy kurczak Aleksandry Miotk
1 h 10min
Marynowane roladki z indyka z rozmarynem
4 h 55min
Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami
45min
Drobiowe rolady z czerwonym pesto
50min
Udka pieczone z pomarańczami i ryż basmati z rodzynkami
1 h
Polędwica wieprzowa w sosie musztardowym
30min