Gemüseaufstrich

Gemüseaufstrich

4.5 47 rating

Prep. 15min

Total 1 h

550 Gramm

Ingredients

Zwiebeln halbiert
60 - 70 g
Knoblauchzehen
2
Paradeiser halbiert
250 g
rote Paprikaschoten in Stücken
120 g
Karotten in Stücken
50 g
50 g Sellerieknolle, in Stücken
Thymian, getrocknet
1 TL
Salz
1 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
2 - 3 Prisen
2 - 3 Prisen Chili, gemahlen
Butter in Stücken
100 g
100 g Kokosöl, in Stücken
Senf
½ - 1 TL

Difficulty

easy

Nutrition per 40 Gramm

Sodium 177 mg

Protein 1 g

Calories 262 kJ / 63 kcal

Fat 6 g

Fiber 0.6 g

Saturated fat 4 g

Carbohydrates 2 g

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