Κοτόπουλο με σάλτσα από γιαούρτι και ταχίνι (Fattet d’jaj)

Κοτόπουλο με σάλτσα από γιαούρτι και ταχίνι (Fattet d’jaj)

4.0 2 ratings

Prep. 30min

Total 1 h 25min

4 μερίδες

Ingredients

Σάλτσα από γιαούρτι και ταχίνι

νερό κρύο
50 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
40 γρ.
ταχίνι (αχτύπητο)
100 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
γιαούρτι πλήρες
400 γρ.

Κοτόπουλο και συναρμολόγηση του πιάτου

σκελίδες σκόρδο
10
ελαιόλαδο
30 γρ.
λεμόνι μόνο το ξύσμα
1
αλάτι και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
1 πρέζα
κοτόπουλο φιλέτο, σε κομμάτια 4-5 εκ.
1000 γρ.
νερό
800 γρ.
πίτες, αραβικές, μεγάλες
2
λάδι για το τηγάνισμα
χυμό λεμονιού
120 γρ.
κουκουνάρι (πινόλια), καβουρδισμένο
20 γρ.
κόλιανδρο, φρέσκο ψιλοκομμένο
5 κλωνάρια

Difficulty

medium

Nutrition per 4 μερίδες

Protein 187.2 g

Calories 15296 kJ / 3656 kcal

Fat 243.6 g

Carbohydrates 190.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Χίλιες και μία γεύσεις 10 Recipes
International

You might also like...

Ψητό κοτόπουλο με λαχανικά και σάλτσα μηλίτη

1 h 45min

Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές και ρύζι

1 h 5min

Πικάντικο κοτόπουλο Καραϊβικής με πουρέ γλυκοπατάτας και λαχανικά

3 h 10min

Κολοκάσι με κρέας χοιρινό

1 h 10min

Κοτόπουλο με σάλτσα τεριγιάκι

20min

Σπιτικά λουκάνικα hot dog

3 h

Γιουβέτσι κοτόπουλο

40min

Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα BBQ και Bao Buns

2 h 10min

Κοτόπουλο με πουρέ πατάτας και σάλτσα gravy

1 h 10min

Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα κεράσι

No ratings

Bao buns με κρέας που περίσσεψε και σάλτσα hoisin

2 h 30min

Βοδινό στιφάδο με νιόκι

1 h 30min

Show all

Show all