Χοιρινό με πράσα

4.7 19 ratings

Prep. 20min

Total 1 h 10min

6 μερίδες

Ingredients

χοιρινό λαιμό, χωρίς κόκαλα σε κομμάτια
700 γρ.
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
πιπέρι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
ελαιόλαδο
50 γρ.
κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα
150 γρ.
πράσα σε κομμάτια (2 εκ.)
300 γρ.
σέλινο σε κομμάτια (2 εκ.)
60 γρ.
λευκό κρασί
50 γρ.
νερό
200 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών
1 κ.σ.
χυμό λεμονιού
30 γρ.
κορν φλάουρ
1 κ.σ.
φρέσκο άνηθο για γαρνίρισμα

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 121.1 mg

Protein 30.8 g

Calories 1547.1 kJ / 369.8 kcal

Fat 19.8 g

Fiber 2.9 g

Saturated fat 3.3 g

Carbohydrates 15.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Recipes
Greece

Μαέστρος της κουζίνας 10 Recipes
Greece

Μοναδικό 28 Recipes
Greece

You might also like...

Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο

2h 20min

Σάλτσα φιστικιού Αιγίνης

15min

Γαύρος λαδορίγανη

40min

Σιγομαγειρεμένο οσομπούκο και ριζότο με σαφράν

4h 30min

Τάρτα με πράσα και τυρί

1h 5min

Φριτάτα καπρέζε

30min

Σπαγγέτι με κρέμα τυριών και φιστίκια Αιγίνης

30min

Κοτόπουλο με μπύρα

1h 30min

Πικάντικα μοσχαρίσια εσκαλόπ με κόκκινες πιπεριές

30min

Ψαρόσουπα βελουτέ

40min

Φακές σούπα

1h 10min

Αρακάς λαδερός

1h