Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα τέσσερα
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 50 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 1000 γρ. κοτόπουλο (κομμάτια με κόκαλο για σούβλα)
- 400 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
- 250 γρ. περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
- 100 γρ. λευκό ξηρό κρασί
-
1
κ.σ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
or 1 κύβο ζωμού λαχανικών - 70 γρ. πάστα ντομάτας
- 1 κ.γλ. ζάχαρη
- 1 κ.γλ. αλάτι
- ½ κ.γλ. πιπέρι
- 350 γρ. πατάτες, σε κομμάτια 3 εκ.
- 1500 γρ. φασολάκια, κατεψυγμένα, περασμένα κάτω από κρύο τρεχούμενο νερό
- λίγο μαϊντανό, για το γαρνίρισμα
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1330 kJ / 319 kcal
- Protein
- 32 g
- Carbohydrates
- 27 g
- Fat
- 10 g
Alternative recipes
Πλιγούρι με σάλτσα ντομάτας
45min
Κριθαράκι με κοτόπουλο
1h
Σούπα αυγολέμονο
35min
Λουβιά φρέσκα με κολοκύθι
1h
Σπανακόρυζο
45min
Αρνί στιφάδο
1h 45min
Κολοκάσι με κρέας χοιρινό
1h 10 min
Μπάμιες
1h
Γεμιστές πιπεριές με ρύζι και σάλτσα ντομάτας
1h
Φασόλια βραστά με λαδολέμονο και ψάρι
50min
Σπαγγέτι μπολονέζ
1h 15min
Κριθαράκι με σάλτσα ντομάτας και λαυράκι
50min