Devices & Accessories
Μαμούλια
Prep. 35min
Total 4 h
48 κομμάτια
Ingredients
Ζύμη
-
βούτυρο σε κομμάτια600 γρ.
-
ξηρή μαγιά20 γρ.
-
σιμιγδάλι, ψιλό500 γρ.
-
σιμιγδάλι1000 γρ.
-
ζάχαρη100 γρ.
-
κόκκους μαστίχας6
-
κόκκους μέχλεπι14
-
ροδόσταγμα150 γρ.
-
ανθόνερο70 γρ.
-
νερό200 γρ.
Γέμιση
-
550 γρ. καρύδια, χωρίς κέλυφοςφιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατα550 γρ.
-
ζάχαρη30 γρ.
-
ανθόνερο25 γρ.
-
ροδόσταγμα50 γρ.
Συναρμολόγηση
-
ζάχαρη άχνη100 γρ.
Difficulty
advanced
Nutrition per 1 κομμάτι
Protein
7 g
Calories
1502 kJ /
359 kcal
Fat
20 g
Carbohydrates
37 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Απλό κέικ δαχτυλίδι (bundt cake)
1 h
Σοκολατίνα νηστίσιμη
1 h 50 min
Fondant σοκολάτας με crumble
No ratings
Μάφινς με τριπλή σοκολάτα
50 min
Μηλόπιτα γαρνιρισμένη με σπιράλ μήλα
1 h 20 min
Ρολά μπισκότου με κανέλα και σοκολάτα
1 h 55 min
Υγιεινό τσίζκεϊκ με γιαούρτι και μύρτιλα
2 h 40 min
Μπουγάτσα Θεσσαλονίκης
24 h
Μαλακά και μαστιχωτά μπισκότα με φιστίκια Αιγίνης
45 min
Τάρτα σοκολάτας με φράουλες
3 h 45 min
Πασχαλινό κέικ
1 h 55 min
Μπάρες μούσλι χωρίς σιτάρι, ξηρούς καρπούς και γαλακτοκομικά
No ratings