Lasagne con patate, porcini e taleggio

Lasagne con patate, porcini e taleggio

4.2 25 ratings
Prep. 30min
Total 1 h
6 porzioni

Ingredients

  • di acqua
    700 g
  • di patate pelate e a tocchetti (1-2 cm)
    300 g
  • spicchi di aglio
    2
  • di olio extravergine di oliva + q.b.
    30 g
  • di funghi porcini freschi puliti e a fette sottili
    300 g
  • di timo fresco intero
    1 rametto
  • di rosmarino fresco intero
    1 rametto
  • di sale
    1 pizzico
  • di latte
    100 g
  • di brodo vegetale
    30 - 50 g
Terminare la preparazione
  • pasta all'uovo fresca tipo lasagne
  • di Taleggio a pezzi
    200 g
  • di panna (min. 30% di grassi)
    150 g
  • di Parmigiano reggiano grattugiato
    30 g
  • pepe nero macinato a piacere

Nutrition per 1 porzione

Calories 542 kcal / 2268 kJ
Protein 18.6 g
Fat 29.9 g
Carbohydrates 49.6 g
Fiber 3.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...