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Lasagne con patate, porcini e taleggio
Prep. 30min
Total 1 h
6 porzioni
Ingredients
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di acqua700 g
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di patate pelate e a tocchetti (1-2 cm)300 g
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spicchi di aglio2
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di olio extravergine di oliva + q.b.30 g
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di funghi porcini freschi puliti e a fette sottili300 g
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di timo fresco intero1 rametto
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di rosmarino fresco intero1 rametto
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di sale1 pizzico
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di latte100 g
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di brodo vegetale30 - 50 g
Terminare la preparazione
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pasta all'uovo fresca tipo lasagne
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di Taleggio a pezzi200 g
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di panna (min. 30% di grassi)150 g
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di Parmigiano reggiano grattugiato30 g
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pepe nero macinato a piacere
Nutrition per 1 porzione
Calories
542 kcal /
2268 kJ
Protein
18.6 g
Fat
29.9 g
Carbohydrates
49.6 g
Fiber
3.7 g
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