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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
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Trofie alle castagne con pesto, patate e fagiolini
Prep. 1 h 15min
Total 1 h 40min
4 porzioni
Ingredients
Trofie
-
di farina + q.b.250 g
-
di farina di castagne50 g
-
di acqua + q.b.150 g
-
di sale1 pizzico
Pesto
-
di Parmigiano Reggiano a pezzi (3-4 cm)80 g
-
spicchio di aglio½
-
di pinoli30 g
-
di sale1 pizzico
-
di succo di limone1 cucchiaino
-
di olio extravergine di oliva delicato150 g
-
di foglie di basilico fresche lavate ed asciugate80 g
Terminare la preparazione
-
di acqua1200 g
-
di sale2 cucchiaini
-
di patate a cubetti (5 mm)180 g
-
di fagiolini verdi freschi a pezzi (4-5 cm)180 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
779 kcal /
3259 kJ
Protein
20.1 g
Fat
48.3 g
Carbohydrates
70.4 g
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