Schopfbratenkoteletts mit Knoblauch-Tomaten-Butter

Schopfbratenkoteletts mit Knoblauch-Tomaten-Butter

4.7 68 rating

Prep. 25min

Total 1 h

8 Portionen

Ingredients

Knoblauchzehen halbiert
4
Butter in Stücken
200 g
Tomatenmark
40 g
getrocknete Tomaten, ohne Öl konserviert
40 g
Honig
15 g
Pfeffer, frisch gemahlen
¾ TL
Cayennepfeffer, gemahlen
¼ TL
frische Dille Spitzen abgezupft
1 TL
Majoran, getrocknet
1 ½ TL
Salz
1 ½ TL
Paprikapulver, edelsüß, geräuchert
1 TL
Schweinekoteletts vom Schopfbraten (je min. 3 cm dick)
8

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 45 g

Calories 2383 kJ / 570 kcal

Fat 42 g

Fiber 1 g

Carbohydrates 4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Garantiert gelungen! 71 Recipes
Austria

GRILLEN 10 Recipes
Austria

You might also like...

Rote Grillsauce für Fleisch und Geflügel

Rote Grillsauce für Fleisch und Geflügel

10min

Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree

Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree

1 h

Schweinefilet mit Sauerkraut und Kartoffelpüree

Schweinefilet mit Sauerkraut und Kartoffelpüree

1 h 10min

Marinade für Spare Ribs

Marinade für Spare Ribs

10min

Spareribs vom Grill

Spareribs vom Grill

6 h 45min

Falsche "Schnecken"-Pfännchen mit Rinderfilet

Falsche "Schnecken"-Pfännchen mit Rinderfilet

3 h

Hendl-Cevapcici am Gemüsespieß

Hendl-Cevapcici am Gemüsespieß

1 h 30min

Chicken Drumsticks mit Whisky-Glasur

Chicken Drumsticks mit Whisky-Glasur

45min

Spareribs mit süß-saurer Barbecue-Sauce

Spareribs mit süß-saurer Barbecue-Sauce

3 h

Honig-Senf-Spareribs

Honig-Senf-Spareribs

4 h 20min

Glasierte Spareribs

Glasierte Spareribs

6 h 30min

Schweinehaxen mit Kartoffeln und Malzsauce

Schweinehaxen mit Kartoffeln und Malzsauce

2 h